黄龙饭店

流转于瓷器中的东方印象
——访黄龙饭店总经理杜宏新先生

“上有天堂,下有苏杭。”古人将对杭州的赞颂之词执笔誊写于纸上,流传千古。

如今,杭州黄龙饭店与法蓝瓷副品牌Jean Boggio for FRANZ携手“Oriental Impression东方印象楼层”,用陶瓷纪录古都的山林水秀,歌诵杭州的不朽神话。而于4月19日正式开幕的Oriental Impression东方印象楼层由刚获得法国奢侈品创意高峰会大胆创意奖的设计师Jean Boggio操刀设计。楼层以现代眼光重新诠释传统中华色彩结合法蓝瓷独特的陶瓷技术,谱写出融合时尚经典的印象东方。每件瓷器作品皆需经过上百道繁复精致的工序,及经过上百小时的窑烧焠炼才能完成,使之呈现出的不仅是餐桌上静态的凝想,而是能融入空间中,与人互动的家具装潢,更是中法美学的姿韵相成与创新工艺的精彩呈现。继之前成功推出女士特色楼层后,黄龙饭店再次推出Oriental Impression东方印象楼层,无疑是中国酒店业首次尝试与知名设计师的跨界合作。以中国陶瓷艺术为元素打造酒店客房,更是有别于大部分国际酒店系统采用标准化设计的做法。黄龙饭店在与法国设计师Jean Boggio,经过了长达一年的反复推敲,超过千次以上的会议,才成功造就了现在的“Oriental Impression东方印象楼层”,可以说这是一个中西方文化艺术碰撞后产生的火花。而这一切,皆源于黄龙饭店总经理杜宏新先生,正是他的执着,使得黄龙饭店正向着中国本土高端品牌酒店领跑者的目标大步进。

佳音:从黄龙饭店的女士楼层到现在的“Oriental Impression东方印象楼层”,都运用了中国的传统元素作为创作来源,请问,这是否表明黄龙是有意将这些中国传统元素发扬光大?
杜宏新:
黄龙饭店在客房设计中使用西方设计理念和中国传统元素的结合,这种结合的结果是能够让客人接触后觉得更亲切,更贴近顾客的心理,同时又不缺乏时尚感。这种设计本质上是为了让客人在住店过程中获得舒适贴心的细腻感受,这些客房的中国元素,也充分展现在了黄龙饭店对中国传统元素的运用和宣传中,而我们也希望能对中国传统元素的发扬光大做出自己的贡献。

佳音:此次黄龙饭店东方印象楼层由法国著名设计师Jean Boggio担纲设计,在您看来,Jean Boggio与“Oriental Impression东方印象楼层”的最大契合点在哪里?为什么没有 选择国内的设计师来进行设计?
杜宏新:
杭州黄龙饭店为了突显创制现代高雅奢华体验的酒店雕塑家形象,一直在找稀有或特别的材质及工艺, 以表达杭州黄龙饭店惯有的时尚精致、低调奢华的品味。在设计“Oriental Impression东方印象楼层”之初,我们就希望用欧洲设计师的角度去体现中国元素,而Jean Boggio的设计正好契合了这一理念。在09年Jean Boggio设计黄龙饭店女士楼层时,就觉得他的设计符合我们的理念,而他对中国传统元素也有着很清晰的思路,能很好的表达出来。之所以没有选用国内的设计师,也是因为想有所突破,获得一种对中国传统元素的全新视角,希望这种传统元素表现出来以后,是那种没有距离、亲和的、鲜明的、时尚的、有生命力的感觉。

佳音:Jean Boggio曾经被纽约时报评为“将艾丽斯梦游仙境搬入玻璃橱窗的织梦者”,在您看来, 他是如何来表达他眼中的“东方印象”?最终的设计效果和您的预期是否有差距?
杜宏新:
Jean Boggio的双亲为古董商,儿时家中有许多来自北非、埃及等地的珍奇古玩, 加上曾为水手的祖父口述许多关于中国的传说,因此从小耳濡目染,涉猎世界各地许多文化,更深深激发了创意能量。后来Jean Boggio来到中国,游历了许多城市,对中国有了更深刻直接的印象。他在表达“东方印象”时,是将他在中国了解到的元素结合他小时候对这些元素的幻想进行设计。设计表现出来的这些元素都不是实景,而是经过他幻想演绎后的结果。当然,我们对他的设计效果十分满意。这种满意是在和Jean Boggio一起经历过很多次的历练和尝试后达到的。很多的瓷器都是烧好了,觉得不合适便砸掉了,然后继续创作新的东西,这样一个循环,当中经过长达一年的反复推敲,付出了心血,才有了今天的成果。

佳音:黄龙饭店此次推出的“Oriental Impression东方印象楼层”都有哪些主题,分别有哪些亮点?
杜宏新:
目前我们的“东方印象楼层”有四个主题:印象、丽园、梦宇、御锦。每个房间都以起居室、卧室和浴室三大空间设计,运用新中法美学融合的创新印象艺术美学,打造精致优雅顶级套房体验。每一个主题分别表达了不同的设计理念,其中,“印象”是以中国印象为主题,彰显中国山水、宫宇建筑、东方动植物和东方建筑图腾元素为主;“丽园”是以华丽花园为主题,透过南方棕榈和奇花异树表达游历仙境的自在与快乐;而“梦宇”则以花间竹影为主题,透过皇家鲜黄、高雅蓝调与精神昂然的绿,演绎古典梦境的京城大户人家;最后的“御锦”是以中国宫宇和华丽花园为主题,淡亮蓝与亮丽橘打造的西方色彩组合,演绎瑰丽的自然人境故事。而这四大主题给我最大的感觉是大面积的色彩使用,突破了以往客房的那种单一色彩设计或者搭配小色块的那种设计,当客人进入房间后,你会发现这些色彩的大面积搭配运用的非常柔和,很容易让你深陷这些色彩所要表达的主题和意境。其次,就是瓷艺的运用,在这里瓷器已融入到整个房间中,成为房间的一部分,而不仅仅是装饰。最后,就是西方视角下别样的中国元素。在这里,你会在大色块的细节中看到很多熟悉的中国传统元素,如宫殿、杂技、山水风景等,但你会发现这些元素又具有不一样的风格。

佳音:我们知道,单纯的诗意表达,或是单纯的追随国际潮流, 都可能落入一种俗套。那么在此次新推出的“Oriental Impression东方印象楼层”黄龙饭店是如何将富于诗意的中国艺术元素与整体的时代潮流融合起来的, 并找到二者之间的平衡点?
杜宏新:
正如你所说,单纯的追随国际潮流很可能落入一种俗套。黄龙饭店推出东方印象楼层时的初衷就不是追随国际潮流,而是去引领,甚至去创造一种潮流,像黄龙饭店当初在改造时就标新立异的去设计一个智慧化的酒店,将整个酒店设计在一个智能系统中。我们设计了客房智能导航系统,电子门禁系统,使用ipad点菜。还有用伊朗黄玉石和雕塑大师米开朗基罗指定雕塑材料——卡拉拉鱼肚白打造我们的大堂。这些都是一种全新的尝试,而不是去追随别人的脚步。“东方印象楼层”其实就是这样一种理念的延续,其实用中国传统元素打造客房的酒店不在少数,但我们会进行创新,在材料选择上,“东方印象楼层”在业内首次以陶瓷去进行客房设计,然后采用西方设计师去设计中国传统元素,这样会产生全新的感受。

佳音:黄龙饭店接下来是否还会继续推出与之类似的特色楼层?而在未来酒店的建设方面,又有哪些计划?
杜宏新:
这个先暂时保密一下。但我现在能告诉你的是我们现阶段已经有一个方案计划正在酝酿之中,相信当这个方案面世时,必然会给客人和业内带来巨大惊喜。