Hennessy 轩尼诗

Hennessy 轩尼诗

宴罢人散,带着精致刻花的巴卡拉水晶空酒瓶堆放在墙角的备餐台上,而金褐色的酒,融合浓郁芳香、温顺的口感以及悠长的余味,都喝到肚子里去了。没有灯光的照耀,这些空酒瓶与法国巴卡拉水晶展上那些夺目得超乎寻常的制品比起来显得有些落寞。不过,它们很快就会被识货的客人带走。毕竟,巴卡拉水晶只为几个最优秀的干邑做过包装设计,李察轩尼诗是其中著名的款式。

白兰地是蒸馏后的高度葡萄酒,以法国干邑地区最为著名。而法国人是特别善于做原产地保护政策的,规定只有干邑地区的白兰地能叫作干邑(Cognac),就像只有香槟地区的起泡酒能叫香槟。白兰地是调配酒,轩尼诗在葡萄上几乎只选用晚熟的乌艺布朗以保证其清香,只用林赞地区的橡木桶陈酿而保证橡木味及酒色泽的纯正。干邑的XO和VSOP分级制度,都是由轩尼诗首创。XO往上,是paradis级,干邑大概是最喜欢跟“天堂”拉上关系的酒类,它们的酒窖里珍藏的都是一二百年的老酒,叫做“天堂酒窖”;过了天堂再往上,就是李察,轩尼诗的“灵魂”。

溯流而上,干邑之源 

轩尼诗的名字源自其创始人李察•轩尼诗,李察•轩尼诗出生于爱尔兰,于1745年加入路易十三的御林军,驻扎在著名的干邑区。李察•轩尼诗在那里品尝和领略了干邑的美妙,1765年退伍后,他以自己的名字命名了一家干邑专营公司,其后创建了轩尼诗酒厂。1815年,轩尼诗受法国皇帝路易十八颁发书函,选为国会主要供应酒商,那时轩尼诗供应皇室饮用已达26年之久。轩尼诗拥有世界上最充足的生命之水和世界上独一无二的调配大师,200多年来其所出产的干邑白兰地以其产品独特的健康理念及稳定的上乘品质,逐步成为世界第一的白兰地领先品牌。

轩尼诗X.O——世界上第一瓶X.O 

提起原创的经典,有着传奇般原创色彩的轩尼诗X.O便是其中的佼佼者。轩尼诗X.O不仅醇香浓郁,更由于它始创了X.O的干邑等级称号与评定标准,而在世界所有干邑的X.O之中享有特殊的历史尊荣。X.O 干邑白兰地近年来已普遍有X.O的级别,但事实上,这种级别最初是专为轩尼诗家族所享用,X.O所代表的含义就是“特陈”,其造型独特的酒瓶,是1947年特别为这种芳香佳酿而设。100多年前的经典原创,并没有被悠悠岁月所改变和淹没,相反在轩尼诗对酿制过程近乎苛刻的严谨中。一个多世纪以后,轩尼诗X.O带着时光沉淀的沧桑和历久弥新的活力,向世人展示着其无与伦比的丰富口味与微妙灵性。正是因为沿袭了200多年的严谨工序与高超技艺,轩尼诗X.O的醇香口味才会经久不变,这也正是轩尼诗X.O多年来一直为世人所推崇的恒久魅力之所在。

如今,自轩尼诗品牌创立至此已逾240年历史,而其孜孜不倦精益求精的传统却薪火相传未曾稍懈,轩尼诗干邑以酒香丰富、入口随和、余香持久而著称。尤其被世人奉为其经典的X.O,精选超过百种珍贵的生命之水调配,酒香醇正饱满,无论净饮或加冰品尝皆能体会到其入口沉稳、刚柔并济的魅力,余香驻口经久不散,成为轩尼诗干邑乃至整个干邑世界的经典之作,被越来越多的饮家所推崇。

 

品牌档案  
国    家:法国
创建年代:1765年
创 建 人:Richard Hennessy
产品系列:白兰地
官方网站:www.hennessy.com